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,大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班,这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制,培养的餐饮管理和烹人才较少,高素质人才奇缺,无法满足饮企业对人才
2014年新增会400万名,将会员总数提高1800万名。得益于酒店设施的迅速发展,2014年,雅高酒店服务的业务收入为119亿元,以恒定汇率计算,长39%。在酒店投资业务方面,排除同期变化后同比增长30%,达4794亿元;酒店投资业务排除同期变化后同比长269%,达292亿元;。
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大市场。中国国家旅游局长善忠也曾公表示,到2020年,国旅游业不仅在量规模上,在质量效益等方面都将基本达到世界流水平,13亿人口将跨入国民休闲时代。所以有理由相信,在经过连续几年酒店业低迷之后,来五年将国酒店业涅盘重生、发展得黄金时期2高酒店业发
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