东人爱吃也懂吃，食在广东绝不虚传，广东人的年夜饭，最强调好意头，每一菜都有着吉祥的象征意义于做菜，我直得那是具有天马行空想象的手艺了，可在大年三十这天，你是广东店，今年否有创新，那酒店管理者绝对会连连摇头说不能改，不能改。因为广东人的年夜饭定有九“扬长机”之规，但必有鱼和丸子，以及芥末堆儿、豆儿酱等压桌的小菜。鱼寓意年年有余，丸子则代表团团圆圆。所以，总结来，无是角落，哪民族，中国的传统寓意都是样亘古不变，永恒相的。当然啦，北的酒店么能少了这道标志饭菜呢?北京烤鸭，可必点的呢!川式年饭：吃得巴适得巴

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